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酒店业2014之关键词

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酒店业2014之关键词

2014年酒店业的第一个关键词是转型。2013年是中国酒店业非常困难的一年(相信未来的统计数据将会清晰地反映酒店业者的切身感受),但是2014年的市场情况不会有太大的变动,因为中国酒店业长期以来的重要消费支柱自2013年消失之后,未来相当长的一段时间内都不会再出现。这块消费市场的标签是高端、公款、政府。它的消失,为原来过于依附其生存的酒店带来了巨大生存危机,迫使酒店开始研究并实践转型。但是,由于长期依赖高档、公款消费,这类酒店对市场开拓、市场研究、企业的制度结构及经营管理的专业化水平都略显不足,因此转型并不容易。但是转型势在必行。而所谓转型,除经营产品、客源结构的调整之外,甚至还会涉及酒店用途的转型。可以大胆预测,2014年起,部分酒店将退出酒店业,转作其他业务。

2014年酒店业的第二个关键词是兼并。随着部分三、四线城市精品酒店经历2013年之后难以为继,有理由相信2014年酒店业将发生批量兼并,为市场带来一定规模的动荡——这不仅指单体酒店间的兼并,还包括集团之间的兼并。

第三个关键词是本土品牌的进一步发展。长期以来,中国本土高端酒店管理品牌一直存在着严重的同业同质竞争现象,但是最近一、两年,市场有了明显的调整。随着有实力的本土业者进一步开拓中国酒店管理市场,从今年至未来一段时间内,中国本土民族品牌在塑造品牌个性、打造品牌特色方面必将有长足进步和新的发展。